Ingredientes para tiramisu

Ingredientes para Tiramisú. Receta paso a paso

300 g de queso mascarpone
6 huevos (de los que utilizaremos 6 yemas y 4 claras)
500 g de bizcochos de soletilla
6 cucharadas de azúcar (una por cada huevo), unos 100 g de azúcar
Medio vaso de café de cafetera
Media tacita de licor Amaretto o similar
200 ml de nata para montar
Unas gotas de esencia de vainilla (opcional)
100 g de cacao en polvo
Si os gusta la crema más firme: 1/2 vaso de leche entera y sobre de gelatina neutra

Recordar que os ire poniendo las partes de la receta periodicamente. Paciencia y suerte en la cocina xd